【貴妃級大樹玉荷包(5斤裝禮盒)】
Bee愛吃玉荷包已經到中毒的地步了!
每年Bee覺得最好吃的還是這家大樹的玉荷包!
尤其是第一批的品質及甜度通常都是最好的~~
以往這家大樹玉荷包都限量且賣到不夠!
今年Bee特別請老闆讓Bee獨家在愛合購專賣~
但因產量有限! 只限量200盒! 以先下單的優先出貨哦~
以下是商品說明:
限量200盒! 請以6的倍數訂購!!
預計6月初陸續發貨!為求新鮮無法指定到貨日! 請見諒!!
台積電.....竹科,花蓮慈濟醫院.....等都是我們固定的客戶^^
補充說明:
1. 枝葉會修剪到很短哦!!顆顆飽滿多汁 品質非常優^^
2. 本產品使用的天然液肥,有機肥料使用經過農委會輔導,絕不含重金屬污染,民眾可放心食用。
3. 玉荷包在出貨包裝時,會去掉大部分的梗枝、去除掉不良的果粒,保證所有玉荷包都是貨真價實喔!
預購 : 即日起至5/28止(最後下單日)
預計出貨日:6月初 如遇採收期延後或自然不可抗拒之因素,出貨日將會往後遞延
玉荷包出貨日期很短,無法指定出貨日期,先下單者優先出貨,賣完為止!!只會在預計出貨日左右出貨,無法接受請勿下單!!
配送方式:一律採常溫宅配(隔天送達)
玉荷包荔枝特色:
玉荷包荔枝果實成熟期在5月上旬至6月上旬, 果實長橢圓型,果棘尖而深,有刺手感,果肉細緻,焦核率高。果實約八分熟,果皮呈紅、黃綠相間即可採收,甜中帶酸的口感最好。由於產期早且產期短,品質口感佳,成為消費者嚐鮮的極品。
玉荷包荔枝選購原則:
荔枝果實離枝一日而色變;二日而香變,三色而味變,四日而色香味盡失。荔枝不具後熟作用,成熟度愈高,則風味愈好,果實的成熟度以果色轉紅、果實飽滿、果棘漸平滑者皆為適宜的採收成熟度,七 分熟果實較 10 分熟果實耐貯藏。
玉荷包荔枝的故事:
「一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來」道盡玉荷包荔枝美味誘人,為博得楊貴妃的歡心千里傳送。荔枝營養豐富,含有醣類、視黃醇、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔 素、硫胺素、核黃素、菸鹼酸等。新鮮質佳的荔枝果肉呈半透明凝脂狀、乳白色或黃蠟色、汁多味甘美,想今日得力於果農精湛的栽培技術,又身處亞熱帶的臺灣, 竟能大啖如此甜美果實,不亦樂乎!
玉荷包荔枝
荔枝為主要產區在高雄縣,栽培品種以黑葉為主。荔枝高屏地區之果實成熟期最早,適合種植早熟的品種,而玉荷包荔枝為早熟高焦核的品種,品質優,價格好,可取代黑葉荔枝,是值得推廣的品種。
品種特性
玉荷包荔枝果實長橢圓型,果棘尖而深,有刺手感,果肉細緻,平均果重約24.4公克,果肉率76%,屬於小核種,糖度約20 oBrix。果實約八分熟,果皮呈紅、黃綠相間即可採收,甜中帶酸的口感最好。
荔枝的營養成分
荔枝種類有數種 5-6月玉荷包 6-8月黑葉等
荔枝的品種,有「玉荷包」、「黑葉」、「竹葉黑」(沙坑小核)、及近年新引進的「糯米」 等,都是很好的品種,採收期在每年端午節前後,較其他地區早。
由於荔枝開花的時候,需要晴朗的天氣,所以本鄉氣候極適合種植荔枝,再結合優質土壤孕育出果粒大、甜度高、熟度夠、水份佳、肉質美等特色的「羅漢門」荔枝,一直廣受消費大眾的喜愛。
荔枝有「果中皇后」的美名,從古至今荔枝更留下了許多佳話。古稱“離枝”、“丹荔”,被譽白果之王。薌城種植荔枝歷史悠久,唐漳州郡別駕丁儒在《歸閑詩》中就寫有“錦苑來丹荔,清波出素鱗”詩句。唐代起,荔枝即成貢品。
※荔枝的營養成分
其實荔枝除了甘甜鮮味外,荔枝含醣、蛋白質、檸檬酸、果膠、維生素C以及磷、鐵等。每百克的鮮荔枝中,維生素C多達30毫克之多。
貼心小提醒~~玉荷包保存方式
1.收到後先請將盒蓋打開,讓玉荷包靜置通風。未吃完的玉荷包連枝葉用冰水浸一分鐘,用微濕的報紙包住,外面再以塑膠袋包起來封口放置冰箱最下層,可減緩果皮變黑。冰涼後食用,風味更佳!
2.更長久的保存法是將玉荷包(或剝殼後)置於冷凍櫃,可放更久的時間,且因經過冷凍過程後口感更佳。
保存期限:冷藏4℃以下保存約10天 (仍不失玉荷包香甜風味)